
一道菜上桌后 ,吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,切不可将其放回菜盘内 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜偶尔掉下一些在桌上,若同桌有外宾 ,也不要为其夹菜 ,对他不要反复劝菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。

夹菜时,遇邻座夹菜要避让 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用。又伸筷夹另一道菜 。
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一道菜上桌后 ,吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,切不可将其放回菜盘内 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜偶尔掉下一些在桌上,若同桌有外宾 ,也不要为其夹菜 ,对他不要反复劝菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。

夹菜时,遇邻座夹菜要避让 ,若需使用公筷或公用调羹的菜 ,然后再用自己的筷子慢慢食用。又伸筷夹另一道菜 。