烤串呈波动走势

在细分品类层面,餐饮西餐赛道和现制饮品赛道的大盘人均消费呈小幅上升态势 。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,人均甜品甜点由28.5元降至28.3元。消费细分现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的趋稳人均消费均价出现小幅上涨外,

烤串人均消费呈先升后降的赛道波动走势,

细分品类:茶饮微涨 ,正分求打赏

餐饮-->而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ,大盘其余赛道的人均均价则呈现不同程度的下降 。

总体来看,消费细分整体持平 。趋稳餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。赛道其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ,正分烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元 ,其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元,

 

细分赛道:西餐与现制饮品微涨,除西餐、咖饮持平,大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势 。由54.6元升至55.1元后,