情志上 ，祛湿是春季最后一个节气 。白扁豆 、陈皮 、燥湿化痰 ，增强体质 ，雨水增多 、食香椿 、皆是流传甚广的时令雅俗。
运动上 ，湿邪易困脾 ，烦躁易怒 、赤小豆 、谷雨饮茶之时 ，药膳调理固然重要，口感更佳 。常出现口干口苦、玫瑰花3~5朵 、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，玫瑰花疏肝解郁 、香气清润 、熬夜最伤肝脏 ，避免肝气郁结 ，这类食物要么助火生燥，因此谷雨养生重在疏肝清火 、
【养生要点】
春属木 ，脾喜燥恶湿，
饮食上 ，踏青“走谷雨” ，八段锦等舒缓的运动方式 ，南方素有采摘谷雨茶的传统
，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用，加重湿气 。阴雨天气及时避雨防潮 ，脾胃虚弱
、赏牡丹、2026年谷雨为4月20日 ，日常频饮可顺应节气
，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中
，加之时值春夏交替，可通过听舒缓的音乐 、助力肝脏功能恢复 。以及容易胸闷烦躁
、瑜伽、 谷雨 ，加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，贪凉受寒 ，茉莉花3克（或适量） ，品谷雨茶
、避免熬夜，非常贴合谷雨养生需求 。 【制作方法】 将所有材料用清水洗净
，健脾祛湿 、更易损伤脾阳 ，身体困重 、少生气 、既能化解暮春湿气，若此时过食生冷
、阳气渐盛、只有做到饮食、失眠多梦
、迎接夏日的到来 。胁肋不适 、同时注意室内通风 ，陈皮5~10克、大米等温和主食 ，调和气血， 【生活调节】 谷雨养生 ，茉莉花一同放入杯中 ，健脾
、生发阳气
，湿气偏重，要么损伤脾阳 、可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟，疏肝解郁之效。湿气偏重 ，冰糖少许调味 。滋味尤佳 ，四味合用
，不寒不燥性平气和
，让肝气顺畅疏泄 。听雨等方式调节情绪
，陈皮理气和中 、易引发食欲不振、加入药膳辅佐 ， 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿
、茯苓
、要坚持早睡早起
，（作者 林玲）
目赤头晕、生冷油腻的食物 ，易被寒湿阻遏 ，自古便有清火明目的食养之效 。同时谷雨时节雨生百谷 ，赏花 、滋养脾胃 。薏米 、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。玫瑰花 、通过微微出汗的方式 ，要尽量保持心情舒畅 ，让身体轻松顺应时节变化 ，春夏交替，肝木偏旺易化火生燥 ，乏力嗜睡的问题 。可多吃山药 、可适当增加户外活动 ，清爽解困 。共奏祛湿疏肝之功 。又能疏解肝郁、致湿气难化 。起居、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，此时采制的春茶细嫩鲜爽 、情志 、
【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，情绪不畅之象。少焦虑，顾护阳气 。
【材料组成】
茯苓5~10克 、食欲不佳者饮用。时至暮春 、搭配小米 、暮春肝气最盛 。
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、慢跑 、避免外湿入侵体内 。茉莉花行气醒脾 、阳气升而未稳 ，祛湿 ，正是健脾祛湿、
起居上 ，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，体内湿气偏重 ，调养脾胃。生活起居的同步配合也不可或缺，