4、分钟香油调匀。易快鹌鹑蛋
配料 ：盐 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。版鲜
食材 ：豌豆苗、分钟
易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢香油做法：
1、版鲜小山笋 、分钟切丝、易快锅中加入适量冷水 ，手菜蔬鸟切小段 。春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜
5 、
6、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，鹌鹑蛋加盐煮熟 。
3 、蟹味菇 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，准备好各种食材 。所有食材放入大碗中加入盐 、
2 、豌豆苗轻焯一下 ，