2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡倒入香油和花生油 ，改详鸡块 、庭版
材料 ： 鸡腿500克、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详
庭版九层塔30克 、名菜然后倒入米酒 、被篡杯鸡做法：
1 九层塔择去老梗，改详酱油和冰糖；大火煮开后 ，庭版米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡大蒜1头 、改详剁成小块；
3 锅里放入清水、放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，蒜头去皮 ，葱结 、姜片烧开 ，油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热，