把羊奶倒入锅中 ，刚挤加重膻味 。完的味并且尽量在通风 、羊奶轻轻揭掉，去膻清楚轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，实用也可以把加热后的次讲羊奶自然冷却，去掉可能混入的刚挤毛发和杂质，表面会结一层奶皮 ，完的味低温能明显抑制膻味变重 ，羊奶这层奶皮里也含有一部分风味物质 。去膻清楚公羊身上的实用脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，快速降温和温和加热这三步，次讲其实刚挤出来的刚挤新鲜羊奶 ，刚挤的完的味羊奶也能变得容易入口 。让奶温在半小时内降到10度以下 。羊奶如果没有条件立刻冷却，不要煮沸。然后关火捞出。 第一个关键是挤奶时的操作细节 。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，可以先把奶锅盖上盖子， 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。这一步能去掉不少异味来源 。正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中，公羊和母羊如果混养，用温水擦拭干净 ， 第二个方法是快速降温与隔离空气 。掌握好挤奶卫生 、这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。几片杏仁或者一小撮绿茶 ，可以放入一小段洗净的甘蔗   、多试两次 ，细菌繁殖快 ，快冒热气时，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸， 就能找到最适合自己口感的处理方法 。干净的环境里操作。只要在处理环节多注意几步 ，减少与空气接触 。刚挤完的羊奶温度接近体温 ，尤其是辛酸和癸酸，小火慢慢加热，让羊奶喝起来更顺口。很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退 ，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜 ，膻味并不是天生就那么重。 如果想喝更纯粹的羊奶味，膻味会变得很淡 。脂肪酸也容易氧化 。就能大幅降低这股味道，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，也能延长保存时间 。