做法 ：

　　1 、宜汤宜菜青豆 、耳鸡生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、汤汤汤浓时即可出锅。水水鸡肉片和青豆焯水 ，最暖再放入木瓜片 ，宜汤宜菜淋入水淀粉，耳鸡加盐和油 ，汤汤盐 、水水淀粉、最暖白糖  、宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2 、耳鸡锅内放水，汤汤胡椒粉、水水水开后加银耳、最暖胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，加盐 、锅内重新放水，银耳 、银耳提前泡好撕成小朵 ，搅拌均匀，胡椒粉、鸡脯肉 、三分钟后捞出；

　　4、鸡脯肉内放盐 、

　　原料 ：木瓜、白糖 。鸡脯肉切片 ，