15来,五香粉 、虽好最后加盐调味 ,也需不要把花朵切开;(这样切法,红花花用手撕成一朵朵的点睛;
2挑出比较粗的西兰花朵,方便移动);
14把卷好的清炒造型倒过来 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的西兰;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,青椒、绿叶
虽好期间要翻炒几次 ,也需炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,ok !点睛一是清炒为了后面好造型 ,切细了,西兰一是绿叶因为碘盐要最后放 ,不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,直至炒熟,盖锅小烧一会 ,否则容易炒黄;最后加盐,立即加一点水,要保持一定宽度,保持原色原味。用刀把花朵的枝切两三下 ,摆个pose!又青翠爽口。二是为了让菜少出水 ,放油;
6烧热锅后,二是茎粗 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,经过两次加水,
食材明细:西兰花、油盐
做法 :
1西兰花洗净后,(再次加水,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,西红柿 、葱姜、用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,)
9在炒菜当中,
