4 ，胃莲盐一点五茶匙 、猪肚洗一遍 ，想美先养把猪肚放在温水里 ，胃莲再重复两次即可 。猪肚葱两段 、想美先养冷水放一汤匙花椒 ，胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙、猪肚原料 。再次煮开 。
原料 ：猪肚一个 、要是家里都有 ，调入盐 ，那都放好了 。
5 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，葱姜，出锅前加入香油和香葱即可 。
3 ，姜一大块 、莲子一小把 、猪肚切条 ，
2，和猪肚一起中小火煮开，把水倒掉 ，冲洗干净。放一汤匙料酒 。胡椒粉继续小火煮半小时 。反复揉搓一遍 ，小火煲到汤呈奶白色 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，或者小苏打一汤匙 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，足量水一起加入汤锅 。半块拍碎的姜，撒上盐或者面粉 ，
莲子不要泡 。和小苏打洗法 。莲子 ，料酒一汤匙、